Pâtissier / Pâtissière
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) confirmé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique à Angoulême . Ce poste en nécessite une expérience de minimum 2 ans dans le domaine.
Vos missions :
- Peser et préparer les matières premières.
- Assurer la production en respectant les fiches techniques : préparation, garniture, cuisson.
- Contrôler la qualité et la conformité des produits finis.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer au rangement et à la propreté du laboratoire.
Qualités requises :
- Esprit d'équipe, rigueur, précision et régularité.
Conditions :
- Horaires : 35 heures par semaine avec 2 jours de repos, travail 1 dimanche sur 3.
- Salaire : À définir en fonction de l'expérience.
Compétences : Doser des ingrédients culinaires, effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers.
Le poste de Pâtissier (h/f) requiert une expertise avérée dans le domaine de la pâtisserie. Le candidat(e) idéal(e) doit démontrer une maîtrise exceptionnelle des techniques pâtissières, avec une attention particulière aux détails et à la qualité.
Une compétence essentielle est la capacité à créer des pâtisseries innovantes tout en respectant[...]
